Was macht den Dresdner Stollen® so besonders?

 

 
       

Druckfrisch für Genießer: Das Stollenmagazin

Wussten Sie, dass der Dresdner Christstollen nicht nur ein Genuss für den Gaumen ist? Er ist auch was fürs Herz und fürs Auge! Das druckfrische Markenmagazin zum Beispiel ist vollgepackt mit Informationen, Geschichte und Geschichtchen rund um das beliebte Traditionsgebäck. Erhältlich ab jetzt in den Bäckereien und Konditoreien unserer Mitgliedsbetriebe.

 
       

Stollenfest-Countdown

 

 

Dürfen wir vorstellen?
Das 23. Dresdner Stollenmädchen

Diese junge Dame hat Geschmack: Hanna Haubold ist nicht nur angehende Konditorin, sondern seit Ende September auch das 23. Dresdner Stollenmädchen. In den kommenden Wochen wird sie als Repräsentantin der Marke Dresdner Christstollen unterwegs sein und für den Dresdner Christstollen werben.

Was man als Stollenmädchen macht und wie man Stollenmädchen wird, erfahren Sie hier.

 

Die Dresdner Stollenbäcker

Bäckerei Robert Scholz

Pirna

Bäckerei und Konditorei Heino Krahl e.K.

Freital

       

Dresdner Christstollen® gibt es in diesen Bäckereien und Konditoreien

Der Dresdner Christstollen darf einzig in Dresden und einem eng um die sächsische Landeshauptstadt liegenden Kreis gebacken werden. Das Gebäck muss handwerklich hergestellt sein, den traditionellen Vorgaben bezüglich der Rezeptur sowie den hohen Anforderungen des Schutzverbandes Dresdner Stollen e.V. an Qualität und Güte entsprechen.
Den echten Dresdner Christstollen erkennt man am goldenen Stollensiegel.

 

Wissenswertes

Der Schutzverband

Der Schutzverband Dresdner Stollen e.V. vertritt die Interessen der über 120 Stollenbäckereien und -Konditoreien aus dem Großraum Dresden.

Das Stollensiegel

Das goldene Siegel garantiert die geprüfte, gleichbleibende, hohe Qualität eines jeden Dresdner Christstollens.

Die Stollenprüfung

Die Dresdner Stollenbäcker werden alljährlich zertifiziert und so die hohe Qualität und Güte der Dresdner Christstollen garantiert.

Das Stollenfest

Mit dem Stollenfest feiern die Dresdner Stollenbäcker mit Hunderttausenden Gästen aus aller Welt ihren Dresdner Christstollen.

Das Stollenmädchen

Das junge Gesicht einer jahrhundertealten Tradition: Das Dresdner Stollenmädchen repräsentiert Sachsens berühmtes Weihnachtsgebäck.

Der Dresdner Christstollen

Ein Traditionsgebäck von einzigartiger Güte, handwerklichem Können, Leidenschaft, Geschichte und Kultur.

Stollen erleben

Schaubacken, Erlebnisbäckereien, Stollenfest & Riesenstollenkarton: Dresdner Christstollen ist weit mehr als ein Höchstgenuss.

Die Dresdner Stollenbäcker

Über 120 Mitglieder zählt der Schutzverband Dresdner Stollen e.V. in Dresden und einer klar definierten Umgebung.