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Öffentliche Stollenprüfung in der Altmarkt-Galerie

Alljährlich zum Start der Stollensaison prüft ein unabhängiges Gremium aus Bäckern und Konditoren im Auftrag des Schutzverbandes Dresdner Stollen e.V. die Stollen der Verbandsmitglieder. Denn: Nur die Mitglieder, deren Stollen den hohen Anforderungen an Qualität und Güte entsprechen, erhalten das begehrte goldene Stollensiegel und dürfen ihren Weihnachtsstollen als Dresdner Christstollen verkaufen.

Traditionell findet eine Prüfung öffentlich statt. Auch 2019 laden wir Stollenfans und Interessierte dazu herzlich in die Altmarkt-Galerie Dresden ein: am 08. November 2019. 

Seien Sie dabei, wenn die Fachjury die Stollen der Mitglieder begutachtet und bewertet. Ein Besuch lohnt sich nicht nur wegen des Dresdner Christstollens – unterstützt werden die Stollenexperten vom Dresdner Stollenmädchen.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Kurz & bündig: Öffentliche Stollenprüfung, 08. November 2019, ab 11:00 Uhr, Altmarkt-Galerie Dresden