Herzlich willkommen, Johanna Worm!
22. September 2025
31. DRESDNER STOLLENMÄDCHEN
Tradition trifft Rock’n’Roll: Johanna Worm ist das Dresdner Stollenmädchen 2025
Der Dresdner Christstollen steht für Handwerk, Geschichte und ein Stück gelebte Tradition – und genau diese Werte weiß das neue Dresdner Stollenmädchen mit ihrem ganz eigenen Stil zu verbinden. Johanna Worm liebt die 50er Jahre mit ihrer Musik, Mode und Lebensfreude. Dass sie bei ihrer Vorstellung am Montag in einem Mercedes-Benz Oldtimer aus dieser Ära zu Saxophon-Klängen vor dem Hotel Taschenbergpalais Kempinski vorfuhr, war daher mehr als ein symbolischer Auftritt: Es spiegelte die Verbindung von Tradition und jugendlicher Begeisterung wider, die sie nun als Botschafterin des Dresdner Stollens verkörpert.
„Mit Johanna Worm haben wir ein Stollenmädchen gefunden, das Tradition und Moderne gleichermaßen verkörpert. Sie bringt Begeisterung für das Handwerk, familiäre Verwurzelung und die Liebe zum Dresdner Christstollen mit – und verbindet das auf erfrischende Weise mit ihrer Leidenschaft für die 50er Jahre. Damit zeigt sie, dass unsere Stollentradition zeitlos ist und auch die junge Generation inspiriert“, sagt Andreas Wippler, Vorstandsvorsitzender Schutzverband Dresdner Stollen e.V.
STOLLENMÄDCHEN JOHANN WORM
„Dass ich als Stollenmädchen dieses traditionsreiche Gebäck, die christliche Geschichte und die Handwerkskunst dahinter vertreten darf, macht mich unheimlich stolz. Es ist mir außerdem wichtig zu zeigen, dass auch wir jungen Menschen die Liebe zum Handwerk weitertragen:
Junge Botschafterin mit Liebe zum Handwerk
Die 17-Jährige wurde in Ottendorf geboren und lebt heute in Königsbrück. Ihren 18. Geburtstag wird sie mitten in der Adventszeit feiern – am vierten Advent, dem 21. Dezember 2025. Der Zeitpunkt könnte passender nicht sein, denn der Dresdner Christstollen begleitet sie schon ihr ganzes Leben. Mit ihrer Mutter hat sie als Kind regelmäßig Stollen gebacken, ein Ritual, das für sie eng mit Familie, Tradition und der Symbolik des Stollens verbunden ist.
Das neue Dresdner Stollenmädchen stammt aus einer Handwerkerfamilie: Ihre Mutter ist Damenmaßschneiderin, ihr Vater arbeitet als Elektriker. Auch ihre drei älteren Geschwister sind als Metallbauer, Erzieherin und Hebamme handwerklich geprägt. Als fünffache Tante wurde sie schon früh mit Verantwortung betraut und hat gelernt, Geduld und handwerkliche Fertigkeiten mit Fürsorge zu verbinden.
Eine wichtige Rolle im Leben des neuen Dresdner Stollenmädchens spielt auch der christliche Glaube. Der Dresdner Christstollen symbolisiert für sie nicht nur handwerkliche Tradition, sondern auch die Geschichte des Weihnachtsfestes – das in Puderzucker gehüllte Gebäck steht für das gewickelte Christkind. „Dass ich als Stollenmädchen dieses traditionsreiche Gebäck, die christliche Geschichte und die Handwerkskunst dahinter vertreten darf, macht mich unheimlich stolz. Es ist mir außerdem wichtig zu zeigen, dass auch wir jungen Menschen die Liebe zum Handwerk weitertragen“, sagt das neue Stollenmädchen.
Eine Leinwand für kreative Vielseitigkeit
Derzeit befindet sich die Ottendorferin im zweiten Lehrjahr ihrer Ausbildung zur Konditorin. Das Handwerk bietet für sie die Möglichkeit, Kreativität mit Präzision zu verbinden. „In meinem Beruf kann ich meine Kreativität voll auszuleben. Jede Torte wird zu einer kleinen Leinwand, auf der ich mit Farben, Formen und Aromen spielen kann“, erzählt sie. Würde sie eine Torte passend zu ihrer Persönlichkeit entwerfen, wäre sie inspiriert von der Serie Bridgerton: rosa, verspielt und reich verziert – ein kleines Kunstwerk und alles andere als langweilig. Geschmacklich liebt sie, passend zur Weihnachtszeit, vor allem Orange-Zimt – „eine Komposition, die gut auf der Zunge liegt“.
Auch in ihrer Freizeit zeigt Johanna Worm kreative Vielseitigkeit: Sie spielt mehrere Instrumente, darunter Gitarre, Flöte, Ukulele und Klavier. Ihre besondere Leidenschaft für die 50er Jahre – von der Musik über die Mode bis hin zu Elvis Presley – rundet ihre Persönlichkeit ab und machte den Oldtimer-Auftritt bei ihrer Vorstellung zu einem stimmigen Gesamtbild.
Ausbildung beim Ottendorfer Mühlenbäcker
Ihre Ausbildung absolviert die angehendende Konditorin beim Ottendorfer Mühlenbäcker in Ottendorf-Okrilla. Der Betrieb wurde 1992 gegründet und ist für meisterliches Bäckerhandwerk mit regionaler Verbundenheit bekannt. Mit über 30 Jahren Erfahrung hat sich das Team um Geschäftsführer Robert Meyer fest in der Region etabliert.
„Es ist eine besondere Ehre, dass Johanna als neues Dresdner Stollenmädchen die Repräsentantin unseres wohl bekanntesten Produkts sein wird“, sagt Robert Meyer und fügt hinzu: „Für unseren Betrieb bedeutet das sehr viel. Die kommenden Wochen werden spannend und herausfordernd, doch wir freuen uns darauf, gemeinsam mit Johanna das Jubiläumsjahr des Stollenfestes zu gestalten und unsere Leidenschaft für traditionelles Backhandwerk in die Stadt Dresden und Umgebung hinauszutragen.“
Karoline Marschallek, Geschäftsführerin Schutzverband Dresdner Stollen e. V., betont: „Das Dresdner Stollenmädchen verkörpert für uns die Verbindung von Tradition und Zukunft. Mit Johanna Worm haben wir eine junge Frau gewählt, die tief in einer Handwerkerfamilie verwurzelt ist und das Bäcker- und Konditorhandwerk mit Leidenschaft lebt. Sie bringt nicht nur Kreativität und handwerkliches Können mit, sondern auch eine große Begeisterung für unsere regionale Backtradition. Ihre Geschichte – vom Stollenbacken in der Kindheit bis zur Ausbildung zur Konditorin – macht sie zu einer authentischen Botschafterin für den Dresdner Stollen.“
BILDERGALERIE
Der erste Tag als Stollenmädchen
Am ersten Tag des Herbstes zeigte dieser, was er kann. Für die Dresdner Stollenbäcker gilt aber schon immer das Credo: Es gibt kein schlechtes Wetter, nur ausgezeichnete Dresdner-Stollenlaune! Als wunderbare Kulisse für Johannas Präsentation diente das schönste Haus am Platze, das Hotel Kempinski Taschenbergpalais. Location top, Dresdner Stollenbäcker bei bester Laune und ein Dresdner Stollenmädchen, das alle Herzen höher schlagen lässt! Was will man mehr?!? Ok, Dresdner Stollen vielleicht!!!
FÜR TOURENGÄNGER, WANDERFANS & STOLLENLIEBHABER
Mit der Wanderkarte durchs Dresdner Stollenland
Das ist definitiv das Must-Have für aktive Stollenfans: Die Stollenwanderkarte des Schutzverbandes führt Stollenfans durchs komplette Schutzgebiet des Dresdner Christstollens und hin zu allen Dresdner Stollenbäckereien. Ob beim Erklimmen der Stollywood Hills, bei einem Besuch des süßen Südens oder einer gemütlichen Runde durch das verträumte Märchenland: Für jeden ist eine passende Strecke dabei.
Alle Touren sind so geplant, dass man immer wieder bei einer der rund 100 Stollenbackstuben reinschauen kann. Die Karte gibt’s beim Stollenschutzverband oder in der Schaubackstube auf dem Striezelmarkt. Und auch digital! Alle Touren sind bei Komoot angelegt. Wie wäre es zum Beispiel mit der XXL-Stollentour? 311 Kilometer einmal durchs Dresdner Stollenland …
